يجب التأكيد على تناول ثلاثة وجبات في اليوم على الأقل وقد تبين أن تخطي وجبات الطعام هو أحد عوامل الخطر لسوء التغذية في أوساط كبار السن. يجب التأكد على عدم تخطي وجبة الإفطار، حيث أنها تكسر صوم الليل وتمنع الجوع والأكل غير المنضبط خلال النهار
الاحتياجات الغذائية الأساسية لكبار السن والمسنين فى دار مسنين الشيخ لرعاية كبار السن:
الاحتياجات الغذائية الأساسية للمسنين وكبار السن هي مماثلة لتلك التي تكون للصغار جدا وينبغي أن يكون هناك اتباع لنظام غذائي متوازن يضم كميات كافية من الأغذية الصحية والمغذية بشكل عام ، يجب أن تحتوي خطة نظامهم الغذائي :
الكربوهيدرات للمسنين وكبار السن (أساسا من الحبوب ، الأرز البني ، والمعكرونة ، والحنطة ، والبطاطا )
البروتينات للمسنين وكبار السن (على حد سواء غير الخضار بما في ذلك البيض والسمك واللحوم والفول والبقول، وغيرها)
الفواكه والخضار الطازجة للمسنين وكبار السن (لا يقل عن خمس حصص يوميا)
الناس الذين تتراوح أعمارهم بين يجب توجيه واضح من الأطعمة الدهنية ، والأطعمة المصنعة ، والملح الزائد والشرب والتدخين وغير ذلك وإلى وظائف عادية من أعضائهم الداخلية يمكن ان تتاثر ، والتي يمكن في نهاية المطاف ان تؤثر سلبا على صحتهم.
